令和6年2月24日(土)に龍田地域コミュニティセンターに於いて、熊本市食料改善普及協会龍田支部の3名の方のご指導のもと、龍田校区老人クラブ連合会より6名の方にご参加いただき、コミセン主催での男性料理教室を開催しました。
布の帽子、エプロン、手袋を着用され、慣れない手つきでしたが、包丁、菜箸等を使われて、真剣にまた、楽しく作られていました。
今回のメニューは貧血予防食を作られましたが、色どりもよく、塩分控えめでもとても美味しい料理が出来ました。
参加の皆さんは、日頃厨房に立たれないところですが、この機会を踏まえ、時には自分で料理を作るようにしたいと言われていました。